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ACHTUNG KONTROLLE! WIR KÜMMERN UNS DRUM

HYGIENEMÄNGEL IN STUTTGARTER KNEIPE

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Zwei Kontrolleure finden Hygienemängel in einer Stuttgarter Kneipe. Die Reportagereihe begleitet Ordnungshüter und Polizisten im Arbeitsalltag

In Stuttgart kontrollieren Axel und Andreas eine Kneipe mit Küche. Zunächst wirkt alles ordentlich, doch hinter der Abzugshaube finden sie hartnäckige Fettreste. Im Kühlschrank zeigt sich Schimmel an Zitronen und Limetten - sie müssen entsorgt werden. Auch die Wasserzapfanlage weist Mängel auf, die sofort behoben werden müssen. Und: Sicherheit im Pausenraum! Sicherheitsingenieure kontrollieren Lagerhalle