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Côtes de Castillon 2005


17,00 POINTS
D’AIGUILHE
Mûres, chocolat; belle entrée en bouche, bon goût de raisin, beaucoup d’alcool; fruits noirs macérés, très bien travaillé! Style Pape-Clément. Bien travaillé, superbe équilibre, mûr mais pas excessivement. Du beau travail, et bravo à l’équipe!


15 POINTS
CLOS LES LUNELLES
Cassis, très impressionnant, il sent comme un Californien. Enormément de matière, alcool, tannins massifs, comme un tannat. Liqueur de café, en fin de bouche le goût de fruits noirs persiste. Vin très concentré. On peut être confiant – au moins cinq ans.
LA ROSE PONCET
Le jury est enthousiaste: sureau, amande, myrtille, ginko; belle entrée en bouche, épicé, bouche ananas, très fruité, belle bouteille qui ira bien avec des plats au curry. Excellent vin complexe, ressemble de loin à un savoureux Smith - on excusera ce détour gustatif à Martillac! Superbe finale!


14,50 POINTS
COTE MONTPESAT CUVEE COMPOSTELLE
Girofle, lauriers, truffe; belle entrée en bouche, du merlot bien mûr; kirsch. Notes de torréfaction, liqueur de café; résiné, vin très très bien fait, noblesse et style, aux notes de mûre et violette, roses. Excellent vin, floral.


14 POINTS
CAP DE FAUGERES
Liqueur de framboise, beaucoup de matière, alcool, se boit comme un vin du Rhône ou du Pays d’Oc. Sur un canard entier, il sera bien avec une sauce légèrement miellée.
CLOS PUY ARNAUD
Nez très stylisé, moderne, entrée en bouche fraîche, bel ensemble entre fruits rouges et noirs, de la classe, à revoir; finale cacao et chocolat au lait.
CLOS L’ÉGLISE
Nez de kirsch, armagnac, porto; arômes d’un touriga. Belle fraîcheur, café, merlot; cacao moulu; légèrement asséchant. Vin technique, bien fait, encore un peu disharmonieux, mais cela va se fondre certainement.
BELLEVUE, CUVEE VIEILLES VIGNES
Beau nez de merlot et de cabernet, violette et cerise, amande, muscat, laurier, girofle; entrée en bouche minérale, et suave, là il y a du vin. Bien élevé, un peu d’amertume, caramel. Vin complet, bien ajusté.
DE L'ESTANG
Alcool, girofle; belle entrée en bouche, café et mûres, poivre, malt; un juré décèle des arômes de lilas; vin avec une certaine noblesse, l'acidité est très fruitée.


13,50 POINTS
DE LAUSSAC
Nez mentholé, raffiné; très belle entrée en bouche, vin au bon grain de tannin! Beaucoup d’alcool qui domine en fin de bouche, mais le fruit noir s’impose. Bon vin bien vinifié.
ROQUE LE MAYNE
Cassis, cerise, mûres, myrtilles; vin très fruité, bonne tenue en bouche, boisé vanillé, un peu trop d’amertume, doux et mentholé; iodé. Belle fin de bouche sur les mûres. Bon vin, beau potentiel.
AMPELIA
Amande grillée, mûres; une certaine noblesse, beaux fruits mûrs, acidité assez marquée, alcool et fruits noirs, équilibré, fondu, svelte, finale sur l’alcool, le fruit et l’acidité.
LIDEYRE
Fruits des bois, vanille; belle entrée en bouche fruitée et suave, plaisante, tout est bien intégré, vin bien fait. Mûres, myrtilles, beaux tannins granuleux.


13 POINTS
LA RONCHERAIE CUVEE PRESTIGE
Nez floral, violettes, muguets, cuir, sous-bois; belle tenue en bouche ; vin épicé, finale un peu giroflée; poivrée. Un vin aux nombreuses facettes.
ROBIN
Nez moderne, bois vanillé; entrée en bouche sur les bourgeons de cassis et surtout de mûres. Assez fermé, manque de fruit immédiat -  chauffe trop importante? Tannins, alcool, la fin de bouche est intéressante avec une belle fraîcheur. Passé en carafe, il dévoile des notes de garrigue, d'amandes.
D'ARCE
Nez alcooleux, merlot; entrée en bouche douce, mais l’acidité masque ce vin. Petite amertume. Tannins présents; prunes, banane flambée, baba au rhum.


12,50 POINTS
LA BRANDE
Fruits rouges, belle tenue en bouche; un vin plein de fruit, ’alcool prime, mais l’ensemble reste agréable. Cerises rouges; notes légères d’acétone; le bois est assez noble.
TUQUE BEL-AIR
Nez doux, cerise et framboise; bon goût de prune, sous-bois; amertume aussi. Matière crémeuse, vin de bonne facture, bien fait. L’acidité ne semble pas bien intégrée.
LES MOULINS DE COUSSILLON
Cabernet franc, nez Saumur. Cassis, cerise, sous-bois. Assez uniforme, une touche de noyau de mirabelle,  finalement assez plaisant.


12 POINTS
VEYRY
Nez merlot, cuir; bouche agressive, pas très mûr, tannins à rafle, pas encore complet. Noix fraîche. Manque d’harmonie.
LAFLEUR-BEAUSEJOUR
Cerises noires, griotte, myrtilles; vin assez enveloppé, mais le bois en finale masque le fruit. Facture somme toute assez simple.
DE CLOTTE
Nez fruité de bourgeons de cassis, sureau, un peu de girofle. Beau fruit, mais le bois le marque un peu trop. Cerise, kirsch, framboise, fraise, le tout enrobé de notes de chocolat, mais l'ensemble est rustique.


11,50 POINTS
DOMAINE DU ROUX
Vanille, amande, violette; acidité trop marquée, vin fatigué.
DE CHAINCHON PRESTIGE
Fruité, cerise bigarreau, noix, amandes; chocolat. Mais l'acidité est trop présente, et l'amertume ne sert pas le vin non plus.
SAINTE COLOMBE
Girofle, garrigue, végétal (céleri); entrée en bouche silex, minérale; ensemble sans grande classe,.


10,50 POINTS
DAMAS DE MONTDESPIC
Merlot mûr, mais bouche simple, sans expression. Le vin ne se révèle pas.





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