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Pomerol 2005
17 POINTS
CLOS DE LA VIEILLE EGLISE
Eau-de-vie de quetsches, belle douceur; belle entrée en bouche, ça glisse, c’est très bien fait. Un vin vivant, herbacé, on aime croquer ce vin. Fin de bouche: café quetsche, un vin digestif!
LE BON PASTEUR
Girofle, cumin, thym; bouche suave, belle matière, il a un côté Languedoc, avec ses épices (badiane) et sa construction massive. Il termine un peu court, l’alcool prend encore un peu trop d’ampleur, mais cela s’arrangera grâce à son beau fruit.
14,50 POINTS
VIEUX MAILLET
Nez café crème; en bouche: café aussi, réglisse; minéral et une petite touche d’acidité qui lui va bien; vin mûr, pas surmûr.
13 POINTS
VRAY CROIX DE GAY
Minéral, avec un côté rhubarbe, herbacé. Mais le goût est intéressant, sur des fruits rouges. Minéral. La finale est un peu abrupte. Mais il y a un retour de goût, l’ensemble reste agréable, et on est gâtés par un bon goût de café.
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Cinécran
Weine
