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  Dossier Bordeaux 2007
Margaux


17,50 points
BRANE-CANTENAC
Beau net soyeux, café, cuir et tabac doux, fruit mûr, superbe entrée en bouche avec une belle minéralité, très bien fait, élégant et avec de la droiture, merlots mûrs, beau cabernet. Elégant, il décline longuement le fruit noir et rouge. Cèdre, chocolat noir, cerise. Beau bois bien intégré. La classe!

17 points
RAUZAN SEGLA
Violette, belle charge de bois, floral, superbe vin, salin et doux, floral, bonbons doux-amers, délicat, fin et profond: du vrai Rauzan-Ségla.

16,50 points
CANTENAC-BROWN
Nez de violette, floral. Myrtille et mûre, légère note végétale, café et quetsche aussi, beaux tannins, de la mâche. L’alcool marque ce vin. Tannins enrobants. La finale n'est pas aussi expressive, mais le bon grain de tannin donne une impression de persistance aromatique - un juré évoque du très bon Balsamico (ah, ces dégustateurs!).

16 points
PRIEURE-LICHINE
Légères notes d'évolution, café quetsche, tabac et cuir, bel équilibre, les tannins sont bien intégrés. A déguster avec le cigare ou sur un gâteau au chocolat. Beau cabernet, du bordeaux classique, fruité, on décèle même des notes de pelure d'orange! Quetsche, cerise. Un vin agréable.
BOYD-CANTENAC
Du Margaux pur! Beau nez complexe et fondu, très beau! Mûres, violette, épices douces, grande corpulence, des notes épicées, il y a de la machette, tabac, beaucoup de bois neuf, prunes et tomates séchées.

15,50 - 17 points
PALMER
Nez très café. A ce stade le Palmer divise le jury à cause de la chauffe et de notes végétales qui taquineraient le palais, selon certains. D’autres trouvent ce vin très élégant, avec un superbe équilibre. A attendre et à revoir.

15 points
ALTER EGO
Nez de tabac, cuir, prunes, très belle acidité filigrane, fumé, beau vin gastronomique, très margaux, pivoine, pétales de roses, piment d'Espelette, Szechuan, minéralité, iodé; un très beau margaux, très minéral.

14 points
DAUZAC
Tabac, fruits rouges, belle entrée en bouche sur des tannins fondus, de la matière mûre, thé, pêche, sureau, vieille prune. Un vin minéral suave.

14 points
KIRWAN
Nez de fruits noirs, floral, vinification poussée; cassis, mûres et myrtilles, vin gourmand aussi, mais le bois domine au final. Tannins serrés, notes de tabac. Notes de chocolat, de poudre de cacao.

13,50-14,00 points
LABEGORCE-ZEDE
Floral et fumé, violette; belle bouche structurée, bien margalaise, avec du fruit, des notes florales et du fumé. L'équilibre se cherche, il est encore dominé par une acidité un peu pointue. Notes de terre, de noyau de prune. La sucrosité du début s'évapore à la fin, mais on garde un bon goût de margaux.

13,50-14,00 points
POUGET
Beau nez fumé, chauffe prononcée, très mûr; mûres, très beau vin, superbe constitution, encore dominé par la barrique mais l'acidité sert le vin. Il y a de la mâche, de la finesse et un bois bien intégré. L'acidité est dominante en fin de bouche; la chauffe serait-elle trop poussée?

13,50-14,00 points
SIRAN
Eau-de-vie de mûres, poivrons grillés, entrée en bouche assez fruitée, nez de tabac, «boîte à cigare», fruit enveloppant, cerise, framboises mûres.

13-13,50 points
DURFORT-VIVENS
Nez de fruit mûr, mais avec des notes de sureau, groseilles, cerises bigarreau, framboise, notes végétales mais un corps pas inintéressant. Noix séchées. Acidité assez bien intégrée. Légèrement fumé, bien équilibré. Notes de café, crème d'espresso. 

13-13,50 points
LABEGORCE
Beau nez fruité, fraises des bois, framboises, fruits noirs; bois très maîtrisé, vin gouleyant, fumé, sans grande complexité, avec un peu de verdure. Légères notes réglissées tournant au goudron. Belle constitution. Belle maturité. Mais des problèmes avec l'acidité.

12,50-13,50 points
ROUGEFERRIERE
Notes de cerises, cassis, épices. Vin gourmand, garrigue, poivre blanc, bois légèrement amer, pas très long, vin à boire rapidement. Bon vin.

12 points
BRIO DE CANTENAC-BROWN
Belle tenue en bouche, vin vert, fruité, sans grande corpulence, mais honnête. Petit vin de brasserie.






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