Die neue „Charta Schengen Prestige“ ist die erste grenzüberschreitende Charta dieser Art, da sie Winzer von der luxemburgischen, saarländischen und lothringischen Mosel vereint. Die Mitglieder verpflichten sich, strenge Anforderungen zu erfüllen (Maximalertrag höchstens 60 hl, Entblätterung, südlich ausgerichtete Lagen usw..). Vom Jahrgang 2008 sind insgesamt elf Weine erhältlich, von den Domaines de Vinsmoselle (Pinot blanc, Pinot gris, Riesling, Gewürztraminer und Pinot noir), den Caves St-Remy Desom (Riesling), Krier Frères (Riesling), Saint-Martin (Riesling, Pinot gris), sowie vom Weingut Herber aus Perl (Pinot gris) und dem Domaine du Stromberg aus Petite Hettange.
Pinot blanc
Domaines de Vinsmoselle Ein Knaller, dekliniert weiße und gelbe Früchte, Mirabelle, Aprikose und Pfirsich, sehr viel Schmelz, Kraft und fruchtige Aromen; zartes Fruchtfleisch, in der Finalität burgundisch, filigran und sehr sehr elegant und lang. Von vorne bis hinten ein echter Pinot blanc, den man mit Genuss trinkt.
Riesling
Caves St.-Remy Desom, Remich Sehr floral und würzig, dezent; trockener Ausbau, sehr mineralisch aber mit Druck, ausgezeichnete filigrane Saüre, etwas Melisse, stammt aus dem Wormeldinger Elterberg.
Caves Krier Frères, Remich Auch sehr mineralische Aromen; von seidiger Präzision, auch trocken, elegant und fein. Noch ziemlich verschlossen, aber natürlich großes Potenzial. Trinkt sich wegen seiner präzisen Säurearomatik fast wie ein Grundwein für allerbeste Schaumwein-Cuvées.
Domaines de Vinsmoselle Botrytis-betont; Akazienhonig, Pfirsich, Aprikose, reife Mirabelle. Tolle Aromatik, filigran aber konzentrierte, fast ölige Struktur. Stammt aus den lagen Fels, Kurschels und Schengen. Mit würzig-pfeffrigen Aromen; dieser Riesling braucht noch Zeit.
Caves Saint-Martin, Remich Floral, würzig, exotisch, mit feinen Aromen nach Papaya, Mango und Aprikose. Schöne Mineralität, im finale etwas rauchig mit Noten von Mandeln und Nüssen. Typisch für den „Haff Remich“.
Pinot gris
Weingut Herber, Perl (D) Leichte Botrytis-Noten, Fruchthonig, schöne Kernobstfrucht; Quitten, etwas Pfirsich, Haselnuss. Schöne Länge mit genügend Säure.
Caves Saint-Martin, Remich Ähnlicher Stil wie beim Riesling; florale Aromen, Eucalyptus; aromatisch, leichte Botyrtisnoten, die ihm gut setehen; konzentriert, schön eingebundene Säure. Harmonisch, ein Pinot gris, der zu weißem Fleisch gereicht werden kann.
Domaines de Vinsmoselle Saubere, feine Botrytisaromen, hat was von einem spät gelesenen Chenin (Loire). Ein fetter, druckvoller Wein, mit feinen Jod-Noten, konzentrierter Frucht und würziger Säure.
Gewürztraminer
Domaines de Vinsmoselle Lag eine Nacht auf der Maische. Aromen nach Rose und Litchi, aber nichts dominiert. Gut eingebundene Säure, reife Pflaumen, Quitten. Tolle Konzentration, jodbetont auch, sehr gelungene Assemblage aus hochreifen Trauben, die in verschiedenen Lagen gelesen wurden.
Pinot noir rouge
Domaines de Vinsmoselle Lange Maischegärung, lag gut ein halbes Jahr im Barrique. Die farbe ist typisch Pinot noir, also transparentes Rot. Ausgeprägte Kirsch-Aromen, auch Waldfrüchte. Sehr sauberer Pinot noir mit feinen, geschliffenen Gerbstoffen und guter Frucht. Exzellent gekeltert, rund und fein. Benötigt aber noch Zeit.
Domaine du Stromberg, Petite Hettange (F) Völlig anders als der Vinsmoselle: tiefe Purpurfarbe, holzbetont, „nouveau monde“. Ungleichgewicht zwischen Frucht und Holz, massive Tannine. Auch die Säure hat sich noch nicht eingegliedert. Abwarten, was aus diesem Wein wird…
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