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TOUT COMPTE FAIT
PEUT-ON SE PASSER DES SUPERMARCHÉS ?
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Au sommaire : «Agriculteurs : le bonheur est-il dans la vente directe ?» - «Roy Greenfield : l'homme qui défie les supermarchés»
Au sommaire : «Agriculteurs : le bonheur est-il dans la vente directe ?» C'est le débat du moment dans le monde agricole : faut-il tourner le dos à la grande distribution et passer à la vente directe, en circuits courts ? Pour nombre de producteurs, la réponse est claire, c'est oui, et autant être innovant dans la façon de commercialiser en direct sa production. - «Roy Greenfield : l'homme qui défie les supermarchés» Aux États-Unis, c'est l'un des plus grands adversaires de la société de consommation. Habitué des caméras et des opérations coup de poing, Rob Greenfield est devenu la bête noire de la grande distribution, des fast-foods et des géants de l'agroalimentaire
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